广西首个！粤桂协作打造忻城甜糯玉米制品团标助力产业高质量发展

  为深化粤桂东西部协作，进一步促进科技成果转化和产业联动发展，推动粤桂两地“三品一标”提升行动高质量发展，广东茂名市信宜市、高州市、化州市和广西来宾市忻城县近年在农特产品产销合作、品牌推广等方面不断深化协作，通过联动广东消费帮扶联盟，对接东部经验做法，融合当地特有的“土司”文化符号，创建“土司贡礼”区域公用品牌。忻城甜糯玉米入选“土司贡礼”首批产品名录，两地通过品种培优、品质提升、品牌赋能和生产标准化等维度，将其打造成标准化生产示范性产业。

  忻城甜糯玉米是广西来宾市忻城县的特色农产品，东部市场需求大，但其从种植生产到加工包装链条的执行标准尚未统一，品质差异性大。为了给忻城甜糯玉米制品在生产、加工、销售、监督方面提供统一的技术规范，2023年来，两地以粤桂协作工作组、乡村振兴局、农业农村局为牵头，联合广东省消费帮扶公共服务平台技术有限公司(由碧乡公司运营)、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东省食品流通协会、忻城县力丰农业种植科技有限公司、忻城县宏宇商贸有限公司等20多家单位，组织编制了广西地区首个甜糯玉米团体标准——《忻城甜糯玉米制品》团体标准，并于2023年9月1日正式实施。

  该团体标准分为七个部分，包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产区范围和种植要求、产品分类、技术要求、检验规则以及产品的标志、标签、包装、运输、贮存。这不仅统一了忻城甜糯玉米制品的原料、品相、杂质、微生物等指标，还明确了其品牌标识、质量溯源码、产品标签等内容，为生产者、经营者、消费者提供可靠的技术依据和质量保障。

  据了解，甜糯玉米是糯玉米的一个分支。忻城县被誉为“糯玉米之乡”，是中国糯玉米天然优质产地。忻城县糯玉米荣获全国地理标志保护产品、地理标志神农奖，产区被评为全国“人民优选”产业合作示范基地。忻城糯玉米总种植面积达10万亩，加工企业共计28家，年产值达3.6亿元，制品涵盖即食玉米鲜棒、玉米油、玉米面、玉米粉、玉米糕、玉米酒、玉米罐头等。这些先天优势为忻城县培育出近年新兴的甜糯玉米品种提供了有利的基础。甜糯玉米皮薄、甜度高、糯粒黏性好，具备柔软清香、甜糯可口、有嚼劲的口感，相比传统糯玉米，更受年轻人喜爱，商品经济价值明显。通过粤桂协作的帮扶，甜糯玉米品种近年在忻城县得到了持续的推广和普及，种植面积、产量逐年增长。

  糯玉米作为近年中央“两稳一增”“两稳两扩”政策的重点农作物，粤桂协作两地党委政府高度重视忻城甜糯玉米产业的帮扶发展，将其作为推动农业现代化、实现乡村振兴的重要抓手。忻城甜糯玉米制品团体标准的发布实施，不仅是推进甜糯玉米产业规模化、标准化、品牌化、市场化发展，推动忻城县农业产业提质增效的关键举措，推进农业供给侧结构性改革，实现农业高质量发展的重大行动。

  下一步，协作两地将加强团体标准的宣传推广，通过组织技术培训、行业协会推介会和制定行业公约等方式，积极引导忻城甜糯玉米制品生产、销售的个体及企业自觉履行并遵守相关标准，共同打造忻城甜糯玉米制品优质品牌，让更多的消费者选择和信赖忻城甜糯玉米产品，进一步推动忻城农业产业转型升级，提升产品质量和附加值，有效推动农民增产增收，为乡村振兴注入强大的内生动力。

  由忻城县委员会、信宜市委员会、高州市委员会、化州市委员会、忻城县人民政府、信宜市人民政府、高州市人民政府、化州市人民政府主办的“土司贡礼 忻城予你”“土司贡礼”区域公用品牌发布会 将于2023年12月18日 正式在广州 发布!